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Dieta y Hábitos Saludables

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Ana María Leitos
(Técnico Superior en Dietética-Dietista)


Algunas de las respuestas que habitualmente se escuchan en la calle o consulta sobre lo que se entiende por seguir una dieta son:😔

  • Restricciones
  • Hambre
  • Prohibición de los alimentos que más me gustan
  • Poca variedad de menús
  • Ejercicio obligatorio con máquinas aburridas…


Y lo que realmente es seguir una dieta y unos hábitos saludables es:👌

  • Organizar tu despensa con alimentos saludables que te gustan
  • Preparar menús en base a tus necesidades a cubrir
  • Elegir el deporte que más te guste
  • Dedicarte tiempo a ti misma
  • Meditar
  • Dormir entre 7 y 8 horas

Para poder llevar a cabo estos cambios en tu estilo de vida es aconsejable que acudas a un profesional, verás que te pueden ayudar y acompañar en todo momento haciendo que sea mucho más fácil y llevadero. 👩‍⚕️👨‍⚕️

Ellos te pueden ofrecer:📝

  • Elaboración de menús
  • Variedad de recetas
  • Enseñar opciones de cocinado
  • Acompañamiento al mercado
  • Seguimiento personalizado, etc.

Y una vez más llegados hasta aquí, vamos a hablar de algunos alimentos que estén en temporada y podamos incluir en nuestra despensa.🚪


GRANADA💖

Ya empiezan a aparecer en el mercado y es ahora en otoño cuando se pueden adquirir los ejemplares más jugosos y económicos.

A la hora de comprarla debe ser pesada para su tamaño y con la piel tersa, esto nos indicará que está en su punto.

La granada es ligera, digestiva y depurativa, además su zumo es muy antioxidante. Previene la concentración y la oxidación del colesterol LDL y mejora la elasticidad de las arterias.

Nos da la opción de variedad en la cocina ya que con ella podemos decorar ensaladas y postres, utilizarla en macedonias de frutas o también hacer zumo. En
algunas zonas incluso la utilizan para hacer salsas.


CALABAZA🧡

Aportan gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales
aportando apenas calorías, (provitamina A, vitamina C, E, ácido fólico, potasio, fosforo, magnesio).

Por su composición nutricional y variedad de cocinado, es
aconsejable en todas las etapas de la vida. Consumida habitualmente nos puede ayudar con el aparato urinario, sistema cardiovascular, sistema inmunitario, aparato digestivo, sistema nervioso y salud ocular.

Es una de las verduras con mayores opciones de preparación en la cocina ya que podemos cocinarla en sopas, purés, al horno, salteada, gratinada, en pasteles,
relleno, etc., por lo que es un alimento que nos facilita su incorporación tanto en la etapa de bebe como en personas mayores con dificultad a la hora de poder masticar o tragar.


RECUERDA. “ALIMENTACIÓN, ORGANIZACIÓN Y MODERACIÓN
SIEMPRE VAN DE LA MANO”

Hasta aquí este post sobre Dieta y Hábitos Saludables👋

*Si quieres realizar alguna consulta a Ana o profundizar sobre los temas de esta sección, puedes contactarnos a través del mail de nuestro blog, y se las haremos llegar.

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